במהלך תקופתו בשירות הפרקליטות, עו"ד ניסים לביא צבר ידע בהבנת מנגנון מערכת התביעה וכן צבר ניסיון רב בניהול הליכים פליליים.
לאחר מכן, במשך מספר שנים, שימש כסנגור באחד המשרדים הפליליים המובילים בארץ. במסגרת זו, עסק בייצוג והגנה על חשודים ונאשמים בהליכי חקירה, מעצר והליכים פליליים מורכבים בכל הערכאות ובכל סוגי ההעבירות.
המשרד חרט על דגלו הגנה בלתי מתפשרת, יסודיות ומתן יחס אישי, אדיב וזמין לכל לקוח בכל זמן.